Мясомолочная промышленность Гомельской области представляет собой 9 молокоперерабатывающих заводов, 3 мясокомбината, 2 торговых дома и одно предприятие по производству мороженого, объединенные в Холдинг «Гомельская Мясо-Молочная Компания». Необходимость создания Холдинга была продиктована структурными, производственно - экономическими изменениями, которые проходили в течение всего периода его реформирования. На базе предприятий Холдинга в настоящее время созданы 2 совместных производственных предприятия СООО «Белсыр», с участием польского инвестора, и СООО «Ингман мороженое» с участием финского инвестора. |
Современные мясные и молочные комбинаты, оснащенные механизированными и автоматизированными линиями по первичной обработке, производству и расфасовке продукции, осуществляют полный цикл переработки сырья, благодаря чему выпускают широкий ассортимент мясной и молочной продукции. Существующие производственные мощности молокоперерабатывающих предприятий позволяют переработать до 1160 тыс. тонн молока в год или 2,4 тыс. тонн молока в смену. В смену предприятия объединения имеют возможность вырабатывать до 70 тонн масла, 640 тонн цельномолочной продукции, 8 тонн твердых сыров, 204 туб. молочных консервов, 15,5 тонн мороженого, 40 тонн сухих молочных продуктов, 5 тонн казеина. Объемы производства мясной продукции ежегодно составляют: колбасы – 20500 тонн; полуфабрикаты – 4200 тонн; мясные консервы – 1900 тонн. Реализация мясомолочной продукции на внутренний рынок осуществляется посредством фирменной торговли, собственных торговых домов, дистрибъютерской сети и путем заключения прямых контрактов. На экспорт поставляется 98% казеина технического, реализуемого предприятиями области, более 60% реализуемого масла животного , 65% сухого молока, 50% сыров твердых, 72% молочных консервов, мясной продукции экспортируется более %. Необходимо отметить, что все наши достижения заслуга сплоченного, более чем девятитысячного коллектива, который на протяжении ряда лет обеспечивает высокие темпы развития. |
Контакты: 246029, Гомель, Братьев Лизюковых, 1 |