Пружанский молочный комбинат ОАО

ОАО «Пружанский молочный комбинат» – одно из высокотехнологичных предприятий в молочной отрасли по производству сычужных сыров, сухой продукции, масла сливочного. Предприятие расположено в экологически чистой зоне Пружанского района, всего в 45 км от известного заповедника «Беловежская пуща».

Производственный цикл предприятия обеспечивается функционированием трёх  основных цехов: сыродельный цех, цех сухих продуктов, цех производства масла и ЦМП, которые связаны между собой единым технологическим процессом.

Годовая мощность ОАО «Пружанский молочный комбинат» составляет:

• сыр сычужный – 10 400 тонн в год;
• масло сливочное – 2 400 тонн в год;
• сухие молочные продукты – 7 300 тонн в год.

Надо признать, что Пружанский молочный комбинат один из самых добросовестных производителей натуральной молочной продукции. В составе пружанской молочной продукции нет растительных жиров и пальмового масла, вся продукция изготавливаются только из натурального отборного молока высочайшего качества. Ещё в каждый продукт Пружанского завода специалисты вкладывают свою заботу и тепло. Поэтому и сыры,  и  масло получаются такими вкусными и ароматными. Также стабильно высокое качество продукции  достигается благодаря  поддержанию внедренных систем  на предприятии:  

• системы менеджмента  безопасности пищевых продуктов в соответствии требованиями ISO 22000;
• системы менеджмента  качества   в соответствии с ISO 9001;
• системы менеджмента в соответствии с правилами Халяль.

Внедренные системы позволяют продукции комбината позиционироваться на уровне лучших отечественных и зарубежных образцов.

 На сегодняшний день стратегическая цель развития предприятия – удовлетворить вкусовые предпочтения   самых  разнообразных запросов потребителей из разных ценовых сегментов: от  низкого ценового сегмента до высокого. С этой целью    комбинат производит продукцию под торговыми марками: «Щедрые Пружаны» (представляет продукцию среднего ценового сегмента)  и «VAN GOLD» (представляет  продукцию высокого ценового сегмента и объединяет в себе коллекцию элитных европейских сыров, принципиально отличающихся друг от друга). Поставлена цель:  производя безопасную высококачественную продукцию в привлекательной упаковке, расти как лидер на рынке, активно конкурировать не только на территории стран Евразийского союза, но и странах, так называемой «дальней дуги».

За верность традициям производства и за достижения в области качества комбинат удостоен Премии Правительства Республики Беларусь. За превосходные вкусовые характеристики Пружанские сыры и масла ежегодно становятся лауреатами гастрономических конкурсов «Лучший экспортер», «Лучшая продукция года» и победителями оригинальных дегустационных форумов «Лучший вкус» и «Чемпион вкуса».