ОРШАНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД Филиал ОАО Витебскхлебпром

Показать телефоны

О компании

Филиал Оршанский хлебозавод ОАО «Витебскхлебпром» более восьми десятков лет радует белорусский народ вкусными хлебобулочными изделиями и сохраняет традиции национального хлебопечения.

 

Каждый день филиал «Оршанский хлебозавод» выпускает 50 наименований хлебобулочных изделий – простые заварные хлеба и хлеба с патокой, кунжутом, квасным суслом, семенами подсолнуха и другими добавками. Ежедневно предприятие вырабатывает 50 наименований кондитерских изделий – слоеные и бисквитные торты, мучные сладости, пирожные, рулеты, кексы, коврижки, бисквиты, печенье и пряники.

 

               

 

Производство хлеба и хлебобулочной продукции осуществляется на двух основных производственных участках:

  • Хлебобулочный участок является сердцем завода и вырабатывает в сутки 30 тонн изделий.
  • На сухарно-кондитерском участке установлена итальянская пекарня POLIN для приготовления слоеных изделий, кремовзбивальные машины КСМ-10, МБ-60, SM-60L TOPOS, варочные котлы, ореходробильные машины, холодильная камера с холодильным оборудованием BITZER, две печи РРО для изготовления овсяного печенья и сдобных сухарей, а также печь ROTOR-89 (BASSANINA)

 

У филиала «Оршанский хлебозавод» есть собственная компрессорная, котельная, градирня, столярная и механическая мастерские, склады и прачечная.

 

Предприятие регулярно обновляет технологическое оборудование и расширяет ассортимент продукции, ориентируясь на потребительский спрос. В 2007 году была внедрена система менеджмента качества в соответствии с СТБ ИСО 9001-2001.

 

Чтобы сохранить непревзойденные вкусовые качества хлебобулочной и кондитерской продукции, предприятие отказывается от применения каких-либо улучшителей и ускоренных технологий. При разведении заквасок все процессы ведутся только естественных путем. 

 

 

Визитной карточкой филиала являются:

  • Бездрожжевой хлеб «Эксклюзив»;
  • Хлеб особый «Боярин Орша»;
  • Хлеб с семечками «Борок»;
  • Хлеб «Сонечны смак»;
  • Каравай «На счастье»;
  • Тыквенное печенье «Овсяночка»;
  • Печенье с отрубями «Овсяночка»;
  • Сухари, отделанные сахаром, «Триумф» и «Сластена»;
  • Булочки «Пампушки с чесноком и петрушкой».

Вкусовые качества хлебобулочной и кондитерской продукции филиала Оршанский хлебозавод отвечают потребностям населения всех возрастных групп. Все ржано-пшеничные хлеба на предприятии заварные, вырабатываются без добавления химических добавок и разрыхлителей, на жидких заквасках с использованием чистых культур молочно-кислых бактерий и дрожжей, с использованием только йодированной соли. Хлеба, разработанные специалистами хлебозавода, являются уникальными видами, так как вырабатываются по старинным рецептам, сложной технологии с добавлением в тесто солода, квасного сусла, патоки, кунжута и другого сырья.

Большой популярностью среди покупателей пользуются хлеба бездрожжевые: «Эксклюзив», «Добрыня бездрожжевой с посыпкой», "Триумфальный бездрожжевой".

Ассортимент производимой продукции постоянно расширяется и обновляется.  За 2018 год разработано 3 наименований хлебобулочных и 3 наименований кондитерских изделий. Освоено за год 27 новых видов: 7 наименований хлебобулочных и 20 - кондитерских изделий.

 

Филиал «Оршанский хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром» - это гордость и достояние всей страны.

На его счету – огромное количество наград международного, республиканского и областного значения. К примеру, в 2017 г. хлеб «Румлевский» и «Эксклюзив» завоевали золотую медаль на 26-й Международной агропромышленной выставки-ярмарки «АГРОРУСЬ» в Санкт-Петербурге. В том же году предприятие получило кубок за безупречное качество и широкий ассортимент выпускаемой продукции на международной специализированной оптовой выставке-ярмарке «Продэкспо» в рамках республиканского смотра качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смаката-2017».

Купить хлебобулочные изделия Оршанского хлебозавода возможно в трех фирменных магазинах в Орше: «Для Вас», «Сонейка» и «Лада».

 

 

Продукция Оршанского хлебозавода известна не только в Орше и Оршанском районе, но и за его пределами. Поставки осуществляются в Дубровенский, Толочинский, Сенненский, Лиозненский, Шумилинский и Городокский районы.    Изделия оршанцев хорошо известны также в Минске, Витебске,  Российской Федерации.

 

Оршанский хлебозавод: с хлебом и добром!